生石灰，又称烧石灰，主要成分为氧化钙（CaO），通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙。
凡是以碳酸钙为主要成分的天然岩石，如石灰岩、白垩、白云质石灰岩等，都可用来生产石灰。在沿海地区有用贝壳作原料，经烧制成壳灰，作生石灰用。
使用生石灰时需要注意以下几点：
1. 生石灰是一种强碱性物质，使用前需戴好手套、口罩等防护用品，避免直接接触皮肤和眼睛。
2. 在使用生石灰时，应该先将其加入到水中，而不是将水倒入生石灰中，以避免产生剧烈反应。
3. 在生石灰与水混合的过程中，会产生大量的热量，因此需要注意防止产生溅射和。
4. 生石灰是一种易吸潮的物质，应该储存在干燥通风的地方，并尽量避免长时间存放。
5. 在使用生石灰时，应该注意保持周围环境的清洁，避免与其他物质产生反应。
6. 在使用生石灰时，应该按照正确的比例进行配比，以免影响使用效果。
生石灰时的注意事项：
1、生石灰现配现用，久置会变质而失去作用。
2、石灰中含有杂质，消和过程中可能引起燃烧。
3、生石灰遇水才会发生作用，直接分散于干燥地面不发生作用。
4、用生石灰前，应将要地点进行一次垃圾清理后再消理的垃圾要进行堆制，上面用20%石灰乳浇泼。
石灰块的化学分析：
含量：二氧化硅0.07%、三氧化二铝0.02%、三氧化二铁0.03%、氧化钙55.22%，85%、90%氧化镁0.08%、 石灰石块状/粉状：烧失量40.79％，硅4.62％，铝1.21％，铁0.52％，钙50.16％，镁1.10％白云石粉/块：硅0.19％，铝0.15％，铁0.17％，钙32.1％，镁21.19％。
石灰石主要成分是碳酸钙（CaCO3）。石灰和石灰石大量用做建筑材料，也是许多工业的重要原料。石灰石可直接加工成石料和烧制成生石灰。石灰有生石灰和熟石灰。生石灰的主要成分是CaO，生石灰用于电厂脱硫，锅炉脱硫，污水处理，钢厂脱硫生石灰吸潮或加水成为消石灰，消石灰也叫熟石灰，它的主要成分是Ca(OH)2。熟石灰经调配成石灰浆、石灰膏、石灰砂浆等，用作涂装材料和砖瓦粘合剂。
电厂脱硫用的高钙石灰石粉石灰石块生石灰粉和生石灰块，化工厂用的石灰石粉，玻璃厂用高钙低铁石灰石粉等高钙灰色白色石灰石，可用于造纸及填料、饲料、电厂脱硫、冶金等。
生石灰是一种白色粉末状或颗粒状的碱性物质，主要成分是氧化钙（CaO）。它具有以下特点：
1. 强烈的碱性，能与酸反应，产生热量，释放二氧化碳。
2. 可吸收水分，与水反应，产生热量，生成氢氧化钙（Ca(OH)2）。
3. 难溶于水，但在水中会形成氢氧化钙的悬浮液。
4. 可吸收二氧化碳，变成碳酸钙（CaCO3），从而失去碱性。
